
2024年5月にバトナム・ハノイを訪問、宿泊したホテルのすぐ横にあるHighlands Coffeeでアイスコーヒーを飲みました。街中でよく見かけるコーヒーショップです。ベトナム独自のコーヒーショップですので思い出に飲んでおかないといけない一杯と考え入店しました。なお、Wikipediaでは下記のように説明されています。
Highlands Coffeeは、1999年にベトナム系アメリカ人の David Thai氏によってハノイに設立されたベトナムのコーヒーショップチェーンであり、コーヒー製品の製造・販売業者です。Highlands Coffeeの設立は、海外のベトナム人がベトナム国内で初めて民間企業を登録できたことを意味します。 2018年現在、同社はベトナム全土で230のコーヒーショップを運営しています。 2011年、Highlands CoffeeはLý Quí Trungから推定2,000万米ドルでフォーのチェーン店Phở 24を買収しました。翌年、Highlands Coffeeはフィリピンの多国籍チェーンJollibeeに株式の50%を2500万米ドルで売却しました。
出典 : https://en.wikipedia.org/wiki/Highlands_Coffee
Highlands Coffee

カウンターもおしゃれです。

清潔感のある店内です。

店内デザインもセンスがあります。

思わずお土産に欲しくなるグッズが多数あります。
施設概要
| 名称 | Highlands Coffee |
| 住所 | 129 Đ. Lê Duẩn, Cửa Nam, Hoàn Kiếm, Hà Nội |
| 電話 | +842432008909 |
| 公式ホームページ | https://www.highlandscoffee.com.vn/ |
| 営業時間 | 毎日 5時00分~23時00分 |
アイスコーヒー

普通に美味しくいただけるアイスコーヒーでした。
おわりに
私の主観でのリピート評価4段階は以下の通りです。
この旅行の記事一覧はこちらからご覧いただけます。ベトナム Hanoi(2024年5月24日~5月26日)
| ★★★ | 素晴らしい、リピート確定 | |
| こちら→ | ★★☆ | また来たい |
| ★☆☆ | 普通 | |
| ☆☆☆ | 微妙 |
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