2024年5月2日にローマ市内を観光しました。その際に食べたジェラートをご紹介いたします。
「ジェラート」はイタリア語で「凍った」という意味ですが、一般的なアイスクリームとは以下の点が異なります。
温度： 通常のアイスより少し高い温度で提供されるため、口に入れた瞬間に香りがふわっと広がります。
低脂肪でヘルシー： 乳脂肪分が4〜8％と、一般的なアイスクリーム（8％以上）よりも低めです。その分、素材本来の味がダイレクトに伝わります。
密度が濃い： 製造過程で混ぜられる空気の量が非常に少なく（約20〜30％）、ずっしりと滑らかな食感が特徴です。
Gelateria Del Monte
バチカン市国に近い所にあるジェラート屋です。
自家製を売りにしています。Tripadvisorでも1位と書かれています。2025年7月現在Tripadvisorではローマのデザートカテゴリーの中では24位です。とはいえかなりの上位をキープしている事には違いありません。
行き方
下記の地図のバチカン市国の入口にも近い所です。バチカン市国観光のついでに立寄るのも有りです。
店舗詳細
| 名称 | Gelateria Del Monte |
| 住所 | Borgo Pio, 131, 00193 Roma RM |
| 公式ホームページ | http://www.gelateriadelmonte.it/ |
| 電話 | +39066833051 |
| 営業時間 | 8:00～22:00 |
ジェラート
普通にさわやかに美味しいジェラートでした。
おわりに
私の主観でのリピート評価4段階は以下の通りです。
この日のローマ市内観光はこちらの記事でご紹介いたします。
この旅行の記事一覧はこちらからご覧いただけます。イタリア・バチカン市国・サンマリノ（2024年5月1日～5月6日）
| ★★★ | 素晴らしい、リピート確定 | |
| こちら→ | ★★☆ | また来たい |
| ★☆☆ | 普通 | |
| ☆☆☆ | 微妙 |
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