2025年1月3日に世界遺産のストーンヘンジと同じく世界遺産のバースを同時に見れるツアーに参加し、解散場所のGloucester Raod駅付近で夕食を摂ることにしました。私の好物である海南チキンライスを提供しているシンガポール料理店を発見、行ってみることにしました。
The Bugis Singapore
The Bailey’s Hotel Londonという４つ星ホテルの中に入っています。
ホテル内のレストランだけあり、店内は高級感があります。
行き方
地下鉄の場合の最寄り駅はGloucester Road駅です。
写真はGloucester Road駅に入線したDistrict LineのS7型電車です。
地下鉄Gloucester Road駅を地上にでるとこのような駅舎に出ます。写真の駅舎から出て右を見ると目の前にThe Bailey’s Hotel Londonがあります。
The Bailey’s Hotel Londonホテルに入ったら右側がチェックインカウンター、左側がバー入口となっております。当レストランは左側のバーに入って通り抜けて行くようになっております。看板も無く分かりにくいですがバー店員に聞くと案内してくれます。
店舗概要
| 施設名称 | The Bugis Singapore Restaurant |
| 住所 | 140 Gloucester Rd, South Kensington, London SW7 4QH |
| 電話 | +442073316308 |
| メール | reservations@thebugisrestaurant.com |
| 公式ホームページ | https://thebugisrestaurant.com/ |
食事紹介
Hainanese Chicken rice GBP 23（2024年2月現在約JPY 4,552）
しっとりしたジューシーなチキンに美味しいソースがかかっています。
セットのご飯も本場同様、味がしっかり付いていて美味しくいただけます。
セットのスープです。こちらも本場同様の味でした。
Ma po tofu GBP 14（2024年2月現在約JPY 2,771）も普通に美味しいですが、麻辣の「麻」（山椒のピリピリする辛さ）が効いていなく辣（唐辛子の辛さ）のみが効いているという感じです。
Fried Rice GBP 18（2024年2月現在約JPY 3,563）はお茶碗サイズでペロリといただけます。
おわりに
英国でロンドンの市内で4つ星ホテルの中のレストランと言う事で料金も妥当なのかもしれません。私の主観での4段階リピート評価をしますと下記の通りです。
翌日はロンドン市内の百貨店を回りましたのでこちらの記事でご紹介いたします。
この旅行の記事一覧はこちらからご覧いただけます。アイスランド・イギリス（2024年12月26日～2025年1月5日）
| ★★★ | 素晴らしい、リピート確定 | |
| こちら→ | ★★☆ | また来たい |
| ★☆☆ | 普通 | |
| ☆☆☆ | 微妙 |
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